Vánoční dušené hrušky se skořicí

Tento recept je volně šířitelný, budeme rádi, když potěší i Vaše přátele

vložit na facebook

poslat emailem

vložit na stránky

tisk

Jemné, hladivé a v zimě krásně zahřejí.

SUROVINY

Porce

2 osoby

Suroviny

2 hrušky
2 lžíce rostlinného jogurtu
pár špetek skořice
2 lžíce lehce opražených vlašských ořechů

Dáme Vám vědět, až přidáme další recepty

RECEPT

Hrušky oloupeme (pokud jsou v bio kvalitě, schováme si slupky na delikátní hruškový čaj).
Rozkrájíme je na čtvrtiny a vykrojíme jadřince.
Restujeme je s pár zrnky soli a skořicí několik minut bez podlévání.
(Nyní můžeme případně přidat obilný sirup, pokud potřebujeme dezert sladší, například pro návštěvu.)
Orestované hrušky vložíme do poháru a zalijeme jogurtem smíchaným s troškou vody. Sypeme trochou skořice a zdobíme opraženými ořechy.

ÚČINKY NA ZDRAVÍ

Hrušky jsou sladší než jablka, takže dokáží uspokojit silnější touhu po sladké chuti. Hrušně obecně rostou více do výšky, oproti jabloním, které rostou do kulata, do šířky. Proto jsou hrušky ještě více uvolňující než jablka a obsahují více koncentrovanou sladkou chuť.

Jogurtem celý dezert dostává svěžejší podobu a ořechy dodávají vydatnost.