Sardinky na kolínkách - Zdravý receptLogo Kyselové a přáteléwww.kyselove.cz

Používáme cookies.

Pro lepší funkčnost našich stránek, analýzu návštěvnosti a personifikaci reklam používáme technologii cookies. Kliknutím na tlačítko rozumím souhlasíte s jejich používáním.

Rozumím

Sardinky na kolínkách

Sardinky na kolínkách
Tento recept je volně šířitelný, budeme rádi, když potěší i Vaše přátele
.
.
poslat emailem
vložit na stránky
tisk

Občas jsou u nás na talíři i sardinky, jíme je kvůli dodání vitaminu B12 no a také nám chutnají. :)

Hrachový lusk

SUROVINY

Sardinková omáčka: sardinky ve vlastní šťávě (nejlépe s mořskou solí), cibule, mrkev, 1 bylina dle chuti rozmarýn/ tymián/ bazalka, mořská sůl, kuzu nebo arrowroot, kvalitní olej lisovaný za studena (slunečnicový či olivový), jablečný ocet/citronová šťáva

Bílá kolínka: bílá kolínka - pšeničná nebo rýžová nebo jiný libovolný tvar těstovin, bílé, ne-celozrnné těstoviny, se k rybám hodí více než celozrnné

Zelené uvolnění: rukola (může být i jiný zelený list - např. hořčice, křez, listy vodnice, nebo barborka)

Kvašená zelenina: Baby kim chee - čínské zelí, kedlubna, pórek

Dáme Vám vědět, až přidáme další recepty
Hrnec

RECEPT

Sardinková omáčka

  1. Ze sardinek slijeme nálev a jemně jednou či dvakrát propláchneme.
  2. Z kroužků cibule uděláme kimpirovou omáčku na oleji. S tím, že do ní přidáme ještě vybranou bylinu (při restování) a v momentě, kdy přilijeme vodu, přidáme sardinky.
  3. Na poslední minutu přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a případně dochutíme trochou jablečného octa nebo citronové šťávy.

Video v kurzuZeleninaTechnika krájení na kolečka a špalíky Video v kurzuZeleninaKinpira omáčka

Bílá kolínka

Těstoviny uvaříme dostatečně do měkka - trvá to cca 20 minut. Rýžové těstoviny trvají kratší dobu, tam se můžeme držet údajů na obalu.
Bílé jsem vybrala schválně - k rybě se více hodí.

Video v kurzuObilovinyZákladní příprava těstovin

Zelené uvolnění

Ze zahrádky sklidíme rukolu, hořčici, křez, listy vodnice, nebo barborku, umyjeme, podáváme.

Video v kurzuZelenina Syrová zelenina Video v kurzuSushi párty Syrová zelenina

Kvašená zelenina

Video v kurzuZelenina Kvašení ve vlastní šťávě Video v kurzuKvašená zelenina Dětské kimchi

Kompletní kurz zdravého vaření

Zaslat dotaz nebo komentář

Odeslat dotaz nebo komentář jako host

0
Omezení rozříšření Povolené koncovky souborů: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip, docx, xlsx, rtf 0 / 3
Komentáře | Přidej vlastní
  • Žádné komentáře nenalezeny
Nahoru