Červená řepa, kterou pomocí pár tahů škrabky zbavíme slupky, nožem nakrájíme na tenké nudličky a na troše oleje pak dusíme do měkka se špetkou soli. Zní to jednoduše, ale je to lahůdka, která nám možná ukáže netušené možnosti této zeleniny, která nám možná trošku ušpiní kuchyni, ale zanechá příjemné sladko v ústech.
